Здоровый выбор не всегда и не обязательно должен стоить дороже. Не следует отказываться от здорового выбора в продуктовом магазине из-за роста цен на продукты питания.
Как питаться здоровой пищей при ограниченном бюджете
Существует несколько проверенных и эффективных действий для соблюдения здорового питания при ограниченном бюджете:
Придерживайтесь своего списка
Приобретая товары строго по подготовленному списку, можно избежать импульсивных покупок.
Сравните цены
Сравните цену за единицу товара по этикетке. Осмотрите разные полки с товаром. Компании платят больше за размещение своих продуктов на уровне глаз. Можно найти аналогичный продукт гораздо дешевле на более высокой или низкой полке. Еда, продаваемая в одноразовой упаковке, может стоить дороже. Покупка продуктов оптом сэкономит деньги, однако, не покупайте больше, чем нужно.
Запасайтесь
Можно запастись консервами и продуктами питания длительного хранения (крупы, замороженные товары), когда на них действует скидка.
Продлить срок годности приобретенных продуктов
Чаще используйте заморозку для рыбы, цельнозернового хлеба, постного мяса и птицы, овощей и фруктов.
Сезонный маневр
Свежие овощи и фрукты в сезон всегда дешевле. Замороженные и консервированные овощи и фрукты также являются здоровыми вариантами и не в сезон они дешевле свежих продуктов.
Чаще выбирайте продукты с растительным белком
Фасоль, чечевица и другие бобовые — недорогие продукты с высоким содержанием белка, пищевых волокон, железа, магния и высоким индексом насыщаемости. Используйте их в своем рационе несколько раз в неделю.
Ограничьте потребление продуктов с высокой степенью переработки
Ограничьте потребление ультра-переработанных продуктов (мясоколбасные и кондитерские изделия, сладкие напитки, пикантные соленые закуски). Содержание витаминов и минералов в них очень мало и незаметно для организма, а стоят достаточно дорого.
Готовьте еду дома
Хотя купленные блюда могут сэкономить время, однако, готовые для потребления блюда всегда стоят многократно дороже, чем продукты, из которых данное блюдо приготовлено.
Установите бюджет
Решите, сколько составят расходы на продукты питания каждую неделю или месяц и придерживайтесь этой суммы.
Избегайте покупок в магазинах шаговой доступности, где продукты стоят дороже.
Проверьте в вашем продуктовом магазине, предлагает ли он какие-либо скидки. В некоторых магазинах есть «час пенсионеров» или день студенческих скидок.
Источник ТакЗдорово.