Многие диетологи выделяют эту диету, как лучшую при гипертонии. DASH представляет собой сбалансированный рацион, который способствует снижению высокого артериального давления и одновременно лишнего веса.

Начните с малого: добавьте в рацион больше овощей, замените белый хлеб на цельнозерновой, сократите соль. Даже небольшие изменения могут принести ощутимую пользу вашему здоровью.

Простые правила:

Добавляйте порцию овощей на каждый прием пищи (завтрак, обед и ужин).

Потребляйте фрукты в качестве десертов и перекусов, используйте все виды — сырые, замороженные, сушеные, консервированные.

Используйте только половину вашей привычной порции сливочного масла. Выбирайте молочные продукты с низким содержанием жира.

Обязательно ежедневно включайте в рацион блюда из круп, отдавайте предпочтение ржаному хлебу и избегайте сладкой выпечки.

Ограничивайте мясо и птицу до 180 граммов в день и чаще заменяйте их рыбой. Старайтесь есть преимущественно вегетарианские блюда.

Замените соленые закуски (чипсы, крендельки, крекеры и т. д.) орехами, сухофруктами, ягодами, фруктами и овощами.

Больше информации на Всероссийском портале Так здорово!